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常溫

Oro Del Desierto西班牙歐若冠軍冷壓特級初榨橄欖油

NT$699 – NT$1,250

歐若莊園對於品質的堅持令人感動，僅生產珍貴的第一道特級初榨橄欖油！
當其他工廠將第一道榨取的油渣加入化學溶劑，再次榨取Pure 與Pomace 級的橄欖油時，歐若莊園卻選擇回收做為飼料與磨坊燃料
他們甚至提早了橄欖的採收時間，每年9 月開始特別專注每區域的橄欖成熟度，講求及時以純粹手工摘採果實，此時的橄欖香氣最為濃郁，恰到好處的橄欖打造出滑順誘人的口感
雖然油的產量非常稀少，其濃醇芳郁的風味則遠勝過產油量大的晚期採收橄欖
歐若擁有自家傳統磨坊，採收後的果實會立刻進入製程，全程控溫於27 度以下萃取最新鮮道地的大自然薈萃，確保每一瓶橄欖油的優異品質

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Oro Del Desierto西班牙歐若冠軍冷壓特級初榨橄欖油

多年前的一個冬天，經過十多個鐘頭的班機，輾轉到了巴黎。

又搭了一趟火車和一輛巴士才來到了西蒙奶奶的故鄉 – 布列塔尼。

記得那是個冬天，漫長的旅行讓人覺得特別黑和冷。

午夜前迎來了高齡奶奶熱情的招待，她為我們端了一道熱呼呼的家常濃湯：

洋蔥番茄的湯底，吃得出來只有滿滿的天然蔬果，特別的加了點凱燕辣椒。

我想奶奶考慮到特別為我們暖暖口和胃，這道酸辣乾甘成為我的第一道法國家鄉美味。

有點樸實，卻又是如此的美味和暖心。

微波加熱

600-800w 已解凍狀態
加熱3分鐘可食

隔水加熱

已解凍狀態下，
將產品整包丟入熱水
小火加熱約10分鐘

電鍋加熱

移除產品封帶至內鍋並
加內蓋(若未加蓋水氣稀釋料理)外鍋一杯水

鍋子加熱

已解凍狀態下，小火加蓋加熱至滾起

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