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冷凍

奶香蘋果燉牛舌 Lange de Boeuf Braisée

(1 則顧客評價)

NT$479 – NT$1,579

  • 法國飲食和中華飲食有點雷同,幾乎動物的所有部位都會使用
  • 牛舌也是一項法國家庭料理很常用到的食材
  • 口感比較起牛肉，軟嫩中帶點 Q勁
  • 搭配蘋果、蔬菜與鮮奶油和香草
  • 些微咖哩粉提香卻有讓人說不出是什麼香氣,是一道融合多種經典法式風味特點的料理,鮮美濃郁

 

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奶香蘋果燉牛舌 Lange de Boeuf Braisée
選擇選項
多年前的一個冬天，經過十多個鐘頭的班機，輾轉到了巴黎。
又搭了一趟火車和一輛巴士才來到了西蒙奶奶的故鄉 – 布列塔尼。

記得那是個冬天，漫長的旅行讓人覺得特別黑和冷。

午夜前迎來了高齡奶奶熱情的招待，她為我們端了一道熱呼呼的家常濃湯：
洋蔥番茄的湯底，吃得出來只有滿滿的天然蔬果，特別的加了點凱燕辣椒。
我想奶奶考慮到特別為我們暖暖口和胃，這道酸辣乾甘成為我的第一道法國家鄉美味。
有點樸實，卻又是如此的美味和暖心。
微波加熱
600-800w 已解凍狀態
加熱3分鐘可食
隔水加熱
已解凍狀態下，
將產品整包丟入熱水
小火加熱約10分鐘
電鍋加熱
移除產品封帶至內鍋並
加內蓋(若未加蓋水氣稀釋料理)外鍋一杯水
鍋子加熱
已解凍狀態下，小火加蓋加熱至滾起

加熱方法與產品規格

加熱方法:

微波 隔水加熱 電鍋內鍋加內蓋

產品規格:

材料:牛舌 洋蔥 蘋果 葡萄乾 咖哩粉 鮮奶油 海鹽 胡椒 天然香料
完全不添加防腐劑與添加物,每包450g
肉品來源:紐西蘭(以網站公告為主)

依照搭配主食與配菜建議一包約1-2人食用

建議搭配

法棍、無調味麵包、米飯、水煮馬鈴薯

奶香蘋果燉牛舌 Lange de Boeuf Braisée 共有 1 則評價

  1. 雅真 陳 (已購買) –

    好彈牙的牛舌、湯汁甜美

  2. Abby Huang –

    蘋果燉牛舌超級香！好吃到爆炸～

新增評價

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公司名稱：西蒙奶奶商行
公司住址：台中市西區五權西四街13巷11號
網購相關 090202-1660
門市餐廳 090202-1608
統一編號：40538956
工廠登記證：66-003479
登錄字號：B-200128901-00000-1

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