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法國小農康堤Comté起司 4-6個月

NT$280

已售完

  • 產自法國東北部孚日山脈及上薩瓦省之間的侏羅,是一種古老的法國起司
  • 康提(Comté)為法國最知名的起司之一,帶有堅果與焦糖的香氣,風味適中
  • 適合做為入門起司或是各式起司料理搭配,如焗烤洋蔥湯或鹹派
  • 可單吃或是加熱搭配麵包或果乾
  • 風味清爽高雅,大眾都可接受的起司風味
  • 每份200g

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法國小農康堤Comté起司 4-6個月
年前的一個冬天,經過十多個鐘頭的班機,輾轉到了巴黎。
又搭了一趟火車和一輛巴士才來到了西蒙奶奶的故鄉 – 布列塔尼。

記得那是個冬天,漫長的旅行讓人覺得特別黑和冷。

午夜前迎來了高齡奶奶熱情的招待,她為我們端了一道熱呼呼的家常濃湯:
洋蔥番茄的湯底,吃得出來只有滿滿的天然蔬果,特別的加了點凱燕辣椒。
我想奶奶考慮到特別為我們暖暖口和胃,這道酸辣乾甘成為我的第一道法國家鄉美味。
有點樸實,卻又是如此的美味和暖心。
微波加熱
600-800w 已解凍狀態
加熱3分鐘可食
隔水加熱
已解凍狀態下,
將產品整包丟入熱水
小火加熱約10分鐘
電鍋加熱
移除產品封帶至內鍋並
加內蓋(若未加蓋水氣稀釋料理)外鍋一杯水
鍋子加熱
已解凍狀態下,小火加蓋加熱至滾起

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