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『新鮮冷藏』頂級澳洲和牛橫膈膜原肉

價格範圍：NT$2,690 到 NT$3,490

售價

1401g-1500g

1501g-1600g

1601g-1700g

1701g-1800g

1801g-1900g

- 澳洲和牛因遺傳自日本和牛血統，擁有豐富的霜降油脂，內層脂肪自然滲入，烤後香氣濃郁、入口滑嫩
- 肉質柔軟、口感細膩,可感受到肉汁與彈性，特別適合炭火快速烤至五分熟享用
- 澳洲擁有完善的和牛血統培育與追溯制度，供應穩定且等級清楚標示，品質一致性高
- 風味純淨無腥味，脂香濃郁卻不膩口
- 澳洲政府雖對牛雜無明確分級制度,但此出廠品牌為M9飼養380天以上專門供應世界頂級餐廳
- 有別坊間餐廳使用的醃漬橫隔膜,我們只採用最精選部位,最軟嫩就算不醃漬也可品嚐
- 此品項是橫膈膜裡的薄裙肉,為單價最高最柔軟的部位,非常見內裙肉
- 新鮮原肉優勢為色澤紅潤,此部位冷凍後顏色會發深色
- 自己修清少掉人工與損耗成本,也可以切成自己喜歡的方式料理
- CP值超高,少量釋出
- 真空冷藏期限11/21,冷藏品嚐後分切轉冷凍密封

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因大部分商品為手工製作,接受訂單至出貨期間約3~14個工作日

採黑貓配送到貨到府或配送至指定7-11(若需使用宅轉店服務下單請備註分店名並於官網結帳完畢,無代收貨款服務)

外島收到訂單後需補運費差價

冷藏/冷凍商品運費分別$200-250達$3500免運;常溫商品達$120~150達$2500免運

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