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西班牙原廠包裝Bellota頂級橡子伊比利霜降肉(腹部松阪)

NT$3,280NT$6,560

  • 西班牙頂級大廠品質保證
  • 原廠包裝非分裝
  • 保證Bellota等級
  • 放養橡子林中食用橡子、花草四到五個月
  • 完全天然無施打賀爾蒙、抗生素
  • 肉質相較頸部松板肉更柔軟、帶有脆度但又不難咬、脂肪入口即化、馥郁香甜、帶有榛果香味
  • 常稱霜降肉或是腹部松坂
  • 只取五花肉皮下第一道瘦肉,西班牙人口中的神秘三塊肉的其中一塊
  • 買三贈一組,四包總重保證超過2.5kg

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西班牙原廠包裝Bellota頂級橡子伊比利霜降肉(腹部松阪)

年前的一個冬天,經過十多個鐘頭的班機,輾轉到了巴黎。
又搭了一趟火車和一輛巴士才來到了西蒙奶奶的故鄉 – 布列塔尼。

記得那是個冬天,漫長的旅行讓人覺得特別黑和冷。

午夜前迎來了高齡奶奶熱情的招待,她為我們端了一道熱呼呼的家常濃湯:
洋蔥番茄的湯底,吃得出來只有滿滿的天然蔬果,特別的加了點凱燕辣椒。
我想奶奶考慮到特別為我們暖暖口和胃,這道酸辣乾甘成為我的第一道法國家鄉美味。
有點樸實,卻又是如此的美味和暖心。
微波加熱
600-800w 已解凍狀態
加熱3分鐘可食
隔水加熱
已解凍狀態下,
將產品整包丟入熱水
小火加熱約10分鐘
電鍋加熱
移除產品封帶至內鍋並
加內蓋(若未加蓋水氣稀釋料理)外鍋一杯水
鍋子加熱
已解凍狀態下,小火加蓋加熱至滾起

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