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義大利Bertagni 麵餃ravioli(多口味)

NT$240

  • Ravioli~傳統的義大利麵食,使用麵皮做成袋狀,包入肉類或蔬菜
  • Bertagni為義大利百年品牌,致力於研發義大利麵餃最佳口感與風味的獨門技術,被譽為最接近手工現作口感
  • 新鮮速凍麵餃保留美味
  • 水煮3分後加入醬汁即可食用
  • 可搭配法式即食餐包區牛肝菌燉雞或是香料燉丸子一起食用
  • 或是奶油清炒蒜末,撒上起司與新鮮香草即可,可至歐式雜貨一起選購
  • 也可油炸沾取番茄醬汁、美乃滋或是黃芥末作為小點或開胃菜
  • 每包250g

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義大利Bertagni 麵餃ravioli(多口味)
年前的一個冬天,經過十多個鐘頭的班機,輾轉到了巴黎。
又搭了一趟火車和一輛巴士才來到了西蒙奶奶的故鄉 – 布列塔尼。

記得那是個冬天,漫長的旅行讓人覺得特別黑和冷。

午夜前迎來了高齡奶奶熱情的招待,她為我們端了一道熱呼呼的家常濃湯:
洋蔥番茄的湯底,吃得出來只有滿滿的天然蔬果,特別的加了點凱燕辣椒。
我想奶奶考慮到特別為我們暖暖口和胃,這道酸辣乾甘成為我的第一道法國家鄉美味。
有點樸實,卻又是如此的美味和暖心。
微波加熱
600-800w 已解凍狀態
加熱3分鐘可食
隔水加熱
已解凍狀態下,
將產品整包丟入熱水
小火加熱約10分鐘
電鍋加熱
移除產品封帶至內鍋並
加內蓋(若未加蓋水氣稀釋料理)外鍋一杯水
鍋子加熱
已解凍狀態下,小火加蓋加熱至滾起

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