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義大利酒漬巧克力藍紋起司

NT$450

已售完

  • 義大利產軟藍紋起司,採用巴氏殺菌牛奶製成
  • 一個月以上與巧克力利口酒成熟陳釀
  • 熟成後在裹上巧克力粉、黑巧克力和白巧可力脆片
  • 外觀非常醒目、與眾不同
  • 內心典型的藍紋起司,但伴隨著巧克力的十足香氣與些微苦甜味,創造出一種非常宜人的起司
  • 可以當成甜點佐餐
  • 與任何其他烈酒與甜酒相得益彰
  • 分切120g

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義大利酒漬巧克力藍紋起司
年前的一個冬天,經過十多個鐘頭的班機,輾轉到了巴黎。
又搭了一趟火車和一輛巴士才來到了西蒙奶奶的故鄉 – 布列塔尼。

記得那是個冬天,漫長的旅行讓人覺得特別黑和冷。

午夜前迎來了高齡奶奶熱情的招待,她為我們端了一道熱呼呼的家常濃湯:
洋蔥番茄的湯底,吃得出來只有滿滿的天然蔬果,特別的加了點凱燕辣椒。
我想奶奶考慮到特別為我們暖暖口和胃,這道酸辣乾甘成為我的第一道法國家鄉美味。
有點樸實,卻又是如此的美味和暖心。
微波加熱
600-800w 已解凍狀態
加熱3分鐘可食
隔水加熱
已解凍狀態下,
將產品整包丟入熱水
小火加熱約10分鐘
電鍋加熱
移除產品封帶至內鍋並
加內蓋(若未加蓋水氣稀釋料理)外鍋一杯水
鍋子加熱
已解凍狀態下,小火加蓋加熱至滾起

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