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冷凍

牛肝菌奶油燉雞Coq au Bolet

NT$450 – NT$1,500

  • 牛肝菌的特殊香氣和美味,需要你親自體會
  • 深層又富有森林千年記憶的驚人香氣
  • 使用櫻桃鴨肉汁湯底將雞肉、培根、香草一起熬煮
  • 添加少量的鮮奶油與巴沙米可醋融合整體風味
  • 無全奶醬的膩口,卻將醬汁提升至另一個鮮美的境界

 

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牛肝菌奶油燉雞Coq au Bolet
選擇選項
多 年前的一個冬天，經過十多個鐘頭的班機，輾轉到了巴黎。
又搭了一趟火車和一輛巴士才來到了西蒙奶奶的故鄉 – 布列塔尼。

記得那是個冬天，漫長的旅行讓人覺得特別黑和冷。

午夜前迎來了高齡奶奶熱情的招待，她為我們端了一道熱呼呼的家常濃湯：
洋蔥番茄的湯底，吃得出來只有滿滿的天然蔬果，特別的加了點凱燕辣椒。
我想奶奶考慮到特別為我們暖暖口和胃，這道酸辣乾甘成為我的第一道法國家鄉美味。
有點樸實，卻又是如此的美味和暖心。
微波加熱
600-800w 已解凍狀態
加熱3分鐘可食
隔水加熱
已解凍狀態下，
將產品整包丟入熱水
小火加熱約10分鐘
電鍋加熱
移除產品封帶至內鍋並
加內蓋(若未加蓋水氣稀釋料理)外鍋一杯水
鍋子加熱
已解凍狀態下，小火加蓋加熱至滾起

加熱方法與產品規格

建議搭配

法棍、無調味麵包、米飯

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公司名稱：西蒙奶奶商行
公司住址：台中市西區五權西四街13巷11號
網購相關 090202-1660
門市餐廳 090202-1608
統一編號：40538956
工廠登記證：66-003479
登錄字號：B-200128901-00000-1

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