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法國AOP霍布落雄起司

NT$1,120

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產自法國的阿爾卑斯山附近地區標誌性的起司
只採用當地農場和起司廠所生產的全脂生牛奶製成
「Reblochon(勒布洛雄)」源於薩瓦方言中的「Reblocher」，意思是「重新擠奶」
分別於1958年和1996年通過原產地命名控制認證（A.O.C.）和原產地命名保護認證（A.O.P.）
氣味辛辣，但味道卻溫和
法國知名特色菜tartiflette就是由此起司製作
與煮熟馬鈴薯、鮮奶油、培根、海鹽、胡椒一起焗烤
每個560g

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