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法國小農孟斯戴牛奶起司

NT$750

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  • 來自法國孚日山脈特色牛奶起司
  • 味道強烈濃郁入口卻溫潤
  • 法國人多搭配茴香球與水煮馬鈴薯
  • 冷吃味道強烈加熱後變成香氣迷人的焗烤菜餚
  • 口感綿密軟滑
  • 年輕時適合搭配阿爾薩斯瓊瑤漿,成熟時可以搭配紅葡萄酒
  • 每顆250g,法國空運冷藏商品常有保存期1-2週之情形,購買前需知

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法國小農孟斯戴牛奶起司
年前的一個冬天,經過十多個鐘頭的班機,輾轉到了巴黎。
又搭了一趟火車和一輛巴士才來到了西蒙奶奶的故鄉 – 布列塔尼。

記得那是個冬天,漫長的旅行讓人覺得特別黑和冷。

午夜前迎來了高齡奶奶熱情的招待,她為我們端了一道熱呼呼的家常濃湯:
洋蔥番茄的湯底,吃得出來只有滿滿的天然蔬果,特別的加了點凱燕辣椒。
我想奶奶考慮到特別為我們暖暖口和胃,這道酸辣乾甘成為我的第一道法國家鄉美味。
有點樸實,卻又是如此的美味和暖心。
微波加熱
600-800w 已解凍狀態
加熱3分鐘可食
隔水加熱
已解凍狀態下,
將產品整包丟入熱水
小火加熱約10分鐘
電鍋加熱
移除產品封帶至內鍋並
加內蓋(若未加蓋水氣稀釋料理)外鍋一杯水
鍋子加熱
已解凍狀態下,小火加蓋加熱至滾起

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